おされカフェ

宗像大社のすぐ隣に「Patina」という何やらおされなカフェができていました。

広い庭にはバスや小さなガーデンハウスが沢山!
店内はカフェ兼アンティーク雑貨ショップになっていて
シチュエーションは思いつきませんが、色んな撮影場所としてもとってもよさげ。


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なんと「34(サヨ)」とナンバリングされた私の家が!!!!
外の小屋やバスの中でも飲食できるそうです。
あったかくなったらまた行きたいです。
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# by cubto34 | 2013-03-16 07:14 |

カラスよけ?!

最近、旦那はんの釣り熱がサーフィン熱よりも高いです。
毎晩毎晩なんか作ってるなーと思ってたら。。。

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これは…田んぼにあるカラスよけ…?!
はたまた、お祭りでよく見るりんご飴にも似てるけど…。
しかも大量生産されとる。。



しょっちゅうネットでなんか買ったものが届いてるのが気になりますが
パチンコに行って散財されるよりいっか。


今年は魚の干物がいっぱい食べれそうな予感。
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# by cubto34 | 2013-03-14 07:03 |

食べたい

旦那さんが先週末、今までで一番でっかいアジを釣ってきました。
なんと大きさ37.5cm!!
「え?これ何?」と思わず聞いちゃうくらいでっかいアジでした。


記念に干物にしまして実食。
うまーーーーー!!!!!
しかも大きいからか、新鮮だからか、
ものすごい身がふわふわしとる!!美味しすぎる!!


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勿論、塩分がが高すぎるのでカブは食べられません。


(カブmemo)
ものすごく好きなものを前にすると直視できずに目をそらし
もらえるまで、そばでじっと待つ。
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# by cubto34 | 2013-03-08 07:36 |

ヨシダソースdeハヤシライス

去年コストコで買ったヨシダソースがあまりに大きくて
なかなか減らずにいたのですが、
この度これを使ったハヤシライスのレシピを見つけたので
早速作ってみました。

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結論は、めっちゃ美味しいです!
ちょっと甘いので、もう少しクラシコのトマトソースを入れてよかったかなー。
という感じでしたが、そのへんを自分好みにアレンジすればよさそう。
これは定番メニューに決定!


一応レシピも。

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牛肉薄切り 200g
ニンニク 1切れ
タマネギ 2個
しめじ 1パック
バター 10g
小麦粉 大さじ2
塩・コショウ 各少々
ヨシダBBQソース 100cc
固形スープ 1個
水 300cc
塩・コショウ 少々
クラシコパスタソース トマトアンドバジル 大さじ5
トマトケチャップ 大さじ1程度(お好みで)

1.牛肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振る。
  ニンニクはみじん切りに、玉ねぎは薄切りにしておく

2.タマネギを先に飴色になるまで炒めて、お皿にあげておく

3.鍋に油を熱してニンニクを炒め、加えて牛肉を炒め、一度取り出す。

4.バターを鍋に溶かして2のタマネギと、しめじを炒める

5.しめじにちょっと火が通ったらお肉を戻し、小麦粉を加えて炒めた後に
 ヨシダBBQソース、水、固形スープ、クラシコパスタソースを投入。

6.ひと煮立ちしたのち弱火にし10分ほど煮込む。
塩胡椒、トマトケチャップで味を整える。

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# by cubto34 | 2013-03-07 07:24 |

コストコ戦利品2

コストコで買ったもの第二弾(瓶系編)です。
今回の一番の目的は「マヨネーズがなくなったので買いにいく」でした。

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このマヨネーズ、瓶入りということで少々使いにくくはありますが
なんだかすごく美味しいのです。日本のものより酸味が控えめで、
コクがある感じ。絶対カロリー高いけど…。
普通にパンにぬってきゅうりはさむだけでもうまいです。サンドイッチに激合います!
(ベストフーズ リアルマヨネーズ 860g 438円)


あとは、先輩夫婦におすすめされたこのカレーペースト。
本当はバターチキン味が欲しかったのですが、なかったので
同じラインの中辛にしてみました。食べたことがある人は
みんな美味しいというので期待大。
(印度の味 カレーペースト 中辛 180g×2瓶 898円)



それから最後にでっかい瓶が3つもセットになったトマトソース。
これ一度KALDIで見たら、1瓶で800円弱くらいしてました。
安すぎるやろーー!こちらも好評価だったので購入。
あと、以前買って、大きすぎてもてあましているヨシダソースと
混ぜてハヤシライスにすると美味しいという情報もゲットの要因に。
(CLASSICOパスタソース トマト&バジル 907g×3瓶  868円)



はー。大物買ってすっきりー!
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# by cubto34 | 2013-03-06 07:44 |


ボストンテリアと美味しいものと、時々サーフィン日記。


by cubto34

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